miércoles, 12 de diciembre de 2012

Preambulo del fin del mundo II: otro cielo

Otra vez llovió y otra vez brotó del horizonte un cielo increible, que fue mutando desde las 18hs hasta las 19hs brindando un show para no dejar pasar.

Te lo perdiste??

Aca va un mini mini videito que hicimos con fotos, esperamos que se inspiren!!!




Para verlo con un poco mas de calidad  dejo el link

Tambien va una completiva...



salut!!



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domingo, 9 de diciembre de 2012

Enchulados...lo que NO nos gusta

Estamos inaugurando una seccion en la cual presentamos autos tunneados que encontramos por la calle, y nos pusieron los pelos de punta por el mal gusto.

La idea es que nos envien aqui los que vea asi los posteamos.

El ejemplo de hoy es una Toyota Celica de los '80s super reformada que encontramos en el barrio de Belgrano R

Como van a poder apreciar en las fotos, se le agregaron paragolpe delantero y trasero; opticas tunning delanteras y traseras; faldones laterales ; aleron trasero y doble cola de escape, entre otros! Se ve que el dueño es gran admirador de Fast & Furious!!!

Pobre Chip Foose se debe estar haciendo una malasangre terrible!!!

Aca las fotos










que dicen? se suben a dar una vueltita???

Nos pueden enviar sus imagenes a madvictors.fun@gmail.com
salut!
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sábado, 8 de diciembre de 2012

Por que tomar Jugos verdes?


La verdad que a simple vista, uno se pregunta " Por que motivo extraño alguien querría tomar un jugo con gusto a Verduras?? Es que  justamente cuando imaginamos un  Jugo Natural, se nos viene a la mente  algo dulce y de color rosado o anaranjado,  pero Verde.... jamas!

Los jugos a los que me refiero siempre tienen un componente principal que son las hojas verdes, ya sea de espinaca, lechuga u otras verduras de ese mismo color.

Bueno,  creo que es hora de rendirle homenaje a este gran amigo, el Green Smoothie que me ha demostrado ser algo casi mágico a la hora de brindar beneficios a mi cuerpo. Y lo mejor de todo, es que los cambios se empiezan a  notar a la semana  ( consumiendolo todos los días, y obviamente llevando una alimentación baja en harinas y comidas "industrializadas")

Entre los cambios mas notables que he comprobado se encuentran:

  • cutis con menos manchas, y si tenes la famosa "piel Grasa" te cuento que con una dosis importante de este jugo vas a sentir la piel completamente seca, incluso al levantarte. Con los meses, los poros se van cerrando y la grasitud subcutánea va desapareciendo. 
  • piel mas suave. Con los meses vas a notar que la piel del cuerpo se siente super suave, sin necesidad de cremas ni nada!
  • chau a esos kilitos de mas. Si, increíblemente estos jugos favorecen la perdida de peso.
  • celulitis out! Puedo jurar que la celulitis se te va, obviamente esto lleva meses, pero te aseguro que en 5 meses estas lista para la bikini.
Ahora que capté su atención habiendo enumerado algunos de los beneficios, quiero darles un poco de información que sustente todo lo anterior. Veamos por qué estos jugos basados en hojas verdes y otros vegetales se hicieron tan famosos y son tan buenos para nuestro organismo.

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Las hojas verdes son muy ricas en nutrientes, tales como vitaminas, minerales, fitonutrientes y fibra insoluble, pero la principal razón de consumir más hojas verdes es su contenido de clorofila, con sus cualidades oxigenadoras y alcalinizantes.



Clorofila, la sangre verde 

La clorofila es energía del sol en forma líquida. Es el pigmento foto receptor responsable de la primera etapa en la transformación de la energía de la luz solar en energía química y, consecuentemente, la molécula responsable de la existencia de vida superior en La Tierra.


Por su condición oxigenadora, la clorofila tiene el poder de desintoxicar y regenerar nuestro cuerpo en el nivel molecular y celular, promoviendo la salud de los sistemas circulatorio, digestivo e inmune. Es altamente recomendable para eliminar los tóxicos y alteradores genéticos (causales del cáncer) como el diesel, el humo del tabaco y el polvo del alquitrán, sin mencionar los contaminantes alimenticios. La clorofila retira estos componentes acoplándose con ellos para desactivarlos y eliminarlos por las vías de drenaje normales del cuerpo humano.

¿Por que preparar las hojas verdes como batido? Lamentablemente muchas personas hoy en día no tienen niveles normales de ácido hidroclórico en su estomago, debido a deficiencias de minerales, particularmente el zinc. Si no masticamos correctamente los alimentos verdes y además tenemos bajos niveles de ácido hidroclórico, desarrollamos un rechazo por estos vegetales, ya que nuestro cuerpo no es capaz de asimilar su nutrición.
Licuar los vegetales rompe las paredes celulares, haciendo más biodisponible los nutrientes, y al combinar estas hojas verdes con frutas, podemos disfrazar el olor y sabor fuerte de la clorofila, convirtiendola en un alimento que nuestro organismo disfruta.
Los batidos de hojas verdes suministran fibra, que es vital para eliminar toxinas y otros desperdicios. Al mismo tiempo revitalizan todo el organismo. Los vegetales de hoja verde son una muy buena fuente de calcio, magnesio, y vitamina C, contienen carotenoides, que ayudan a proteger contra la degeneración macular y aportan ácido fólico. De hecho, contiene todo tipo de nutrientes (incluso proteínas), con excepción de la vitamina B12.
Los Batidos Verdes ayudan a:
- Incrementar el nivel de energía.
- Bajar de peso.
- Mejora la digestión.
- Mejorar el cutis.
- Reducir dolores.
- Mejora la calidad de sueño.
- Reducir la ansiedad por dulces y comida chatarra.
- Eliminar adicciones.
- Fortalece el sistema inmunologico.
La regla general al preparar batidos, es ir variando las verduras de hoja verde que utilizas para obtener un mejor abanico de nutrientes y no producir un desequilibrio (esto asegura que no recibas altas proporciones de algún alcaloide especifico). Cualquier cosa en exceso es dañina.
Ejemplos de vegetales de hoja verde: lechuga (de todos los tipos verde y roja), espinaca, acelga, hojas de remolacha, apio (incluyendo sus hojas), hojas de zanahoria, hojas de pepino, perejil, cilantro, menta, repollo, etc.

El libro 
Victoria Boutenko, a partir de los problemas de salud que habia contraido toda su familia al emigrar de Rusia a Estados Unidos, logró disminuir la obesidad y otras enfermedades al convertirlos al  Rawfoodism (el consumo de alimentos "crudos" o sea sin cocción). Sin embargo aun buscaba el elemento faltante de la dieta de su familia, que les impedía tener una salud optima. Ella descubrió que no estaban ingiriendo suficientes vegetales, especialmente aquellos de hojas verdes y les era imposible llegar a consumir la cantidad necesaria (entre 3 y 6 tazas al día). 
Un día, la sra. Victoria descubrio la clave era preparar las hojas verdes como batido, junto con frutas en una licuadora de alta potencia.
 En efecto, descubrio que los vegetales de hojas verdes contienen aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos esenciales y minerales. El toque de dulzura de la fruta permite a cualquier persona consumir grandes cantidades de verduras de una manera deliciosa. Mediante la combinación de verduras de hoja verde y frutas, el cuerpo puede absorber estos nutrientes vitales de manera eficiente, sin perder la valiosa fibra.
 Fue tan bueno el resultado en su propia familia que escribió un libro llamado “The Green Smoothie Revolution”  (La Revolución de los Batidos Verdes), para compartir su descubrimiento con otros.
fuentes: 

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Bueno,  espero que les haya resultado interesante y empiecen a practicar este habito tan saludable y al alcance de todos. 
Yo preparo mis jugos con la juguera centrifuga (tipo la Philiph Juicer) pero tambien se pueden preparar como doña Victoria, en una licuadora. 
En proximos posts veremos algunas recetas segun el resultado que buscamos, desintoxicante, adelgazante, etc.
Ahora a probarlos y armar sus propias combinaciones!!! 
salut!!





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viernes, 7 de diciembre de 2012

Preambulo del Fin del mundo : Un cielo que impresiona

Hoy no podia dejar de postear esta completiva sacada directamente desde las instalaciones de la sede de MadV.

No hay mucho para agregar, solo que puedo asegurarles que la unica intervencion del Photoshop fue para unir las imagenes y formar la panoramica. De hecho verán que esta hecha "asi nomas" para que no pierda la frescura...:S

Las fotos fueron tomadas el 6/12/12 alrededor de las 19hs

Sinceramente, Sin palabras.

Yo no creo en el fin del mundo pero es evidente que el planeta nos esta queriendo comunicar algo no?


Agrego antes algunos pics separados
















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miércoles, 5 de diciembre de 2012

Adelgazar, una obsesión?


Si a lo largo de tu vida repetiste una y otra vez frases como “tengo tendencia a engordar” o  “no puedo bajar esos kilos porque mi metabolismo es asi” imagino que a esta altura ya te encontraras lo suficientemente obsesionada con la idea de ADELGAZAR.
No importa si realmente lo necesitas, no importa si te ves bien o mal, solo importa ADELGAZAR.  En realidad ni lo pensas porque LO SABES, TENES que adelgazar. O no?

Bueno, al menos esto es lo que puedo contar de mi experiencia personal; vivir frustrada y convencida de que uno tiene el cuerpo que “le toco”, y no hay manera de cambiarlo.
Incluso mas me convencía después de probar todo tipo de dietas , largas sesiones de ejercicio, y hasta consejitos “de la abuela”. Cualquier cosa que me diera esperanzas era valida.

En fin, después de aumentar 22 kgs en mi embarazo tuve que enfrentarme al desafio mas grande …volver a usar la ropa de siempre!!!

Y asi, revolviendo la web en busca de información y consejos, encontré un libro que me ayudó realmente.  Al principio pensé que me querían vender algo, (en realidad me querían vender un libro ) pero finalemente consegui la info gratis y debo reconocer que me abrió la cabeza y me cambio la manera de pensar respecto a la maldita palabra “adelgazar”

El libro se llama “Comer para perder”  de Isabel de los Rios.
Ella sufrió toda su vida de sobrepeso pasando por mil tratamientos sin buenos resultados, hasta que decidió escribir este libro basándose en sus propios conocimientos adquiridos y experiencia personal.

La verdad es que el libro no tiene desperdicios, principalmente desmitifica miles de conceptos de esos que ya tenemos incorporados como el recuento de Calorias, el rechazo “porque si” a las grasas, comidas industrializadas vs. las naturales y por ultimo el uso de edulcorantes y todo el espectro de comidas Lights.

Creo que de las cosas que mas me impresionaron fue este último apartado que habla de la comida light, y sobre todo de los edulcorantes (que merecen un post aparte ya que hay mucha info que me gustaría comentar)

Quizas, si sos de mi generación, vivis consumiendo todo lo light y te decis a vos misma “no entiendo por que no adelgazo si todo lo que como es sano y bajo en calorías”
Bueno, aquí el kit de la cuestión; el libro nos implora abandonar esos habitos y empezar a utilizar endulzantes naturales como el Stevia que proviene de una planta en vez de los clásicos  Nutrasweet  que son puros químicos que se encargan de llenarnos el cuerpo de toxinas.

Les dejo un extracto del libro, donde Isabel explica en forma bien didáctica que alimentos convienen y cuales no,  y algo súper importante, nos cuenta como funciona el hígado y su interaccion con las toxinas que ingerimos cuando tomamos edulcorantes o alimentos industrializados.

Denle una leída, no se van a arrepentir!!!!!!



El tercero y quizás más importante paso hacia la pérdida de peso y la salud en general, es identificar cuáles alimentos comer. Para ahorrarte mucho tiempo, simplemente sigue esta guía: si es natural, es el adecuado; si nace o bien, tiene lugar en la naturaleza, cómelo. Si es artificial, no lo uses. En otras palabras, si un alimento contiene ingredientes que no puedas pronunciar o definir, aléjate de él.
Los alimentos naturales abarcan todos los grupos alimenticios e incluyen frutas y vegetales frescos sin procesar; nueces de árbol sin tostar y nueces del suelo; semillas y granos enteros; así como, grasas, lácteos y productos de la carne, que no han sido adulterados. Los alimentos en la categoría artificial, incluyen: alimentos empaquetados, alimentos congelados, galletas y pasteles, edulcorantes artificiales (es decir: sacarina [Sweet’N Low], aspartame [NutraSweet], y sucralosa [Splenda]), aceites hidrogenados (es decir: la margarina), jarabe de maíz alto en fructuosa, y cualquier producto preparado que contenga alguno de estos ingredientes.
Para entender por qué esta distinción es importante, debes entender la función del hígado. El hígado es el órgano interno más grande del cuerpo y es el responsable de una variedad impresionante de funciones que mantienen la vida y promueven la salud, incluyendo aquellas que hacen posible la pérdida de peso saludable y el manejo del peso. Siendo parte integral de incontables procesos metabólicos, el hígado apoya al sistema digestivo, controla el azúcar en la sangre y regula el almacenamiento de grasa. Una de las funciones más importantes del hígado, y la más crucial para perder peso, es la descomposición química de todo lo que entra a tu cuerpo.
Es trabajo del hígado diferenciar entre los nutrientes que deben ser absorbidos, y las sustancias peligrosas o innecesarias que deben ser eliminadas del torrente sanguíneo. Sin embargo, cuando es sobrecargado con toxinas (como los edulcorantes artificiales y otros químicos que son agregados a los alimentos empacados), el hígado se “obstruye” y no puede procesar efectivamente los nutrientes y las grasas. Si tu hígado no puede procesar los nutrientes y las grasas que tu cuerpo necesita, vas a ganar peso y no vas a ser capaz de perderlo.
El hígado también produce bilis, una sustancia crucial para la desintoxicación del cuerpo. La bilis ayuda a descomponer las grasas y a asimilar las vitaminas solubles de grasa. Sin embargo, cuando la bilis está excesivamente congestionada con las toxinas que está tratando de filtrar, simplemente no puede funcionar apropiadamente. Se vuelve espesa, viscosa y altamente ineficiente.
¿Qué califica como toxina? Cualquier cosa que tu cuerpo no reconozca como fuente de alimento. Los edulcorantes artificiales, por ejemplo, tienen 0 calorías porque el cuerpo no las reconoce como fuente de alimento. Pero, aún así tienen que pasar por el hígado, al igual que lo hacen otros ingredientes sintéticos que ni siquiera puedes pronunciar.
Los químicos para procesar alimentos y otras toxinas también irritan al sistema gastrointestinal, lo cual se puede manifestar como hinchazón, constipación, o gases en mucha gente. La constipación crónica puede conducir a una dificultad para perder peso, sin mencionar una larga lista de otros problemas de salud dañinos.
Las toxinas son almacenadas en las células adiposas, es decir, están incrustadas en la grasa corporal. Entre más grasa haya en tu cuerpo, más toxinas puedes almacenar. Las toxinas en tu cuerpo hacen que tus células y órganos sean lentos e ineficientes. Las toxinas también atacan y destruyen las estructuras de los genes y de las células. Además, crean un ambiente ácido en el cuerpo que es vulnerable a hongos, bacterias, parásitos, gusanos, virus, y muchos otros patógenos. Los sistemas y órganos del cuerpo sometidos a una carga tóxica pierden su habilidad para metabolizar y procesar la grasa de manera efectiva.
El cuerpo almacena las toxinas en el tejido adiposo. De hecho, el almacenamiento de toxinas es una de las principales funciones de los depósitos de grasa; este mecanismo protector mantiene las toxinas alejadas de los órganos vitales. Cuando consumes menos toxinas, tu cuerpo no necesitará tanta grasa para almacenarlas y rápidamente comenzará a eliminar el exceso de grasa. Este proceso lleva no solo a la clase correcta de pérdida de peso (de grasa) sino también a un cuerpo saludable y libre de enfermedades.
El cuerpo también almacena toxinas cuando está débil. Esto hace que el área débil se vuelva aún más débil y eventualmente pueda manifestarse en un quiste o enfermedad. Un área que se deja expuesta a la enfermedad por mucho tiempo se vuelve difícil de reparar.
Para alcanzar un peso ideal y un cuerpo saludable, es vital comer solamente alimentos limpios y sin procesar desde este momento.”

Fuente: Comer para perder de Isabel de los Rios


Bueno gente, mas alla de lo estético me gustaría que esta data les sirva pare entender que lo mas importante es elegir inteligentemente lo que vamos a ingerir o porque como ya saben: SOMOS LO QUE COMEMOS.

Nos vemos en la próxima!
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sábado, 1 de diciembre de 2012

Resaca? te preparo un Juguito!!!

Ayer terminaste tirado al lado de la cama, porque no llegaste a acostarte?
Te fuiste de joda, creiste que tenias 20 años y te tomaste todo...pero no calculaste como ibas a quedar al dia siguiente. 
Y hoy te diste cuenta que tu cabeza pesa lo suficiente como para no poder pararte de la cama, y el famoso "malestar estomacal" no es solo algo de los comerciales de Alikal.
Fuckin' alcohol, por que nadie me aviso ayer.. es mas, todos parecian tan contento con sus vasos en la mano... en fin.

Hoy te propongo un green smoothie desintoxicante.
Es verdad que hay que tener mucha voluntad para hacerselo y el doble para tomarlo, pero si de verdad queres probar el cambio... a ponerle el pecho a este juguito natural q te va a dejar como  nuevo/a.

En una juguera centrifuga (si, como la de la tele la Power Juicer de Jack LaLanne´) metes 2 buenos manojos de Espinaca, un pepino, un trozo de hinojo, dos cucharadas de semillas de Lino (previamente las hidratas en agua caliente en un vasito) y para sacarle un poco de ese gusto a verdura, le mandas 2 zanahorias y una manzana madurita, esas para hacer compota mejor porque son mas dulces.

Acto seguido, te lo tomas sin dudarlo.
Al rato te vas a empezar a sentir mejor, te lo digo por experiencia.
te dejo algunas fotitos del vasito que me tome hoy a la mañana!!!!







No se olviden las semillas de lino previamente hidratadas!!! Le dan al jugo mas "cuerpo", se hace mas espeso y le quita bastante el gusto a verdura que no nos gusta tanto
Si quieren leer mas sobre sus propiedades  les dejo un link
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HDR para dummies

Empecemos por decir que las siglas HDRI significan High Dinamic Range Images, y en porteño quieren decir que son imagenes que tiene un Rango dinamico alto , de que? de LUZ; o sea comparadas con una foto convencional, las HDRI poseen muuucha mas informacion acerca de la luz que "habia" en el momento de tomar la fotografia. Esto nos permite a traves de una plataforma tipo Photoshop trabajar las luces y sombras con muuchos mas recursos porque justamente tenemos mas informacion.  
Basicamente una foto HDR se obtiene tomando al menos 3 fotos iguales, pero con aperturas de diafragma diferentes (en general, se toma la fotografia "ideal" y luego se toman dos fotografias mas, 1 con diafragma mas abierto (o sea, mas luminosa) y otra con diafragma mas cerrado (mas oscura))
Luego en un programa como el Photoshop se unen estas tres fotos y logramos una imagen que contiene la informacion luminica de las tres. Yeah!!!!
A esta imagen la vamos a poder "toquetear" con mucha mas precision hasta lograr efectos increibles.
Todo esto me lo conto un amigo de la casa mientras tomabamos unos mates, y al dia siguiente sali a probarlo y como era de esperar, se convirtió en vicio.

Les dejo mis primeros ejercicios que son de hace un par de años... como pasa el tiempo!!!!!

Bienvenidos los comentarios y mucho mejor si tienen para mandarme sus propias HDRI asi armo otro post con ellas.

salut!
hdr photoshop photomatic hdri  punta lara
amaneciendo en Punta Lara


 Esta es de  las que mas me gusta, porque creo q esta bien trabajado el recurso. La luz es similar en intensidad tanto fuera del cuarto, como dentro. Se puede ver tanto el exterior como el interior. Eso no hubiera sido posible en una foto convencional.


hdr photoshop photomatic hdri  durmiendo interior exterior
el bello durmiente


Aca el lector me sirvio de modelo. La foto tiene algo q me encanta, vaya a saber que...


hdr photoshop photomatic hdri  leyendo libro
el lector y su manual de autos

hdr photoshop photomatic hdri  country nordelta rio
Country Nordelta y sus casas frente al rio

hdr photoshop photomatic hdri  persiana
persiana 


 Esta imagen tambien me copa, fijense que en una foto comun, no podriamos ver el detalle del vidrio de la tulipa y al mismo tiempo tener lectura del entorno. O las paredes deberian estar completamente oscuras, o la lampara deberia estar completamente "quemada".  En fin, a mi me gusto.


hdr photoshop photomatic hdri  lampara
lampara

hdr photoshop photomatic hdri  arbol hojas
hojas, un arbol y el sol

hdr photoshop photomatic hdri  gato negro
benito el gato de bombai

una claraboya

hdr photoshop photomatic hdri  nordelta country casa
casa Nordelta

hdr photoshop photomatic hdri  charade g10
charade G10 frente




canillas

hdr photoshop photomatic hdri  calefon
solo nos quedo el calefon

hdr photoshop photomatic hdri  basura garbage
basura /garbage

hdr photoshop photomatic hdri  atardecer punta lara
atardecer en Punta Lara

hdr photoshop photomatic hdri  auto juguete patrullero antiguo
Patrullero de Juguete antiguo

hdr photoshop photomatic hdri  baño
el baño de la morchi



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